در خصوص استفاده از مواد اوليه صورت گرفت
هشدار ادارهکل استاندارد چهارمحالوبختياري به توليدکنندگان زولبيا و باميه
ادارهکل استاندارد چهارمحال و بختياري به توليدکنندگان زولبيا و باميه اين استان در خصوص استفاده از مواد اوليه غير استاندارد هشدار داد.
به گزارش
سلام لردگان؛ با توجه به فرا رسيدن ماه مبارک رمضان و با هدف صيانت از حقوق مردم، ادارهکل استاندارد استان چهارمحال و بختياري در اطلاعيهاي به توليدکنندگان زولبيا و باميه نسبت به استفاده از مواد اوليه غيراستاندارد در اين محصولات هشدار داد.
مريم اسدي مسئول روابط عمومي ادارهکل استاندارد چهارمحال و بختياري گفت: بر اساس اين گزارش توليدکنندگان موظفند براي توليد زولبيا و باميه از روغنهاي خوراکي داراي نشان استاندارد و مخصوص سرخ کردن که در مقابل حرارت داراي مقاومت بالايي است استفاده کنند در غير اين صورت با متخلفان برخورد قانوني خواهد شد.
وي ادامه داد: ادارهکل استاندارد چهارمحال و بختياري در اين اطلاعيه همچنين ضمن اخطار به توليدکنندگان غيرمجاز، خواستار استفاده از روغنهاي داراي نشان استاندارد براي توليد زولبيا و باميه شد.
اسدي ادامه داد: زولبيا و باميه و محصولات مشابه، پس از توليد در محل خنک و در ظروف داراي درپوش براي جلوگيري از آلودگي ثانويه( حشرات، گرد و خاک و...) نگهداري شود.
وي تاکيد کرد: براي اطمينان از علامت استاندارد انواع خوراکيها، مصرفکنندگان ميتوانند شماره 10 رقمي ذيل علامت استاندارد درج شده بر روي محصول را به سامانه 10001517 پيامک کنند.
انتهاي پيام/
منبع: خبرگزاري فارس